Гости свадебного торжества в Токмоке отравились блюдами из яиц и курицы
Специалисты выяснили, что отравление вызвала палочка кишечной сальмонеллы
В Министерстве здравоохранения Кыргызстана рассказали о причинах массового отравления на свадебном торжестве в Токмоке. За помощью к медикам в итоге обратились 174 человека. 78 из них лечились в больнице. До сих пор под присмотром врачей остаются 10 пациентов.
- Чтобы установить причины массового отравления, эпидемиологи отобрали остатки пищевых продуктов, сделали смывы с разделочного инвентаря, производственного оборудования, чайной и столовой посуды из ресторана «Мегаполис», - рассказали в пресс-службе ведомства. - Специалисты пришли к выводу, что острая кишечная инфекция вызвана сальмонеллезом. Его источником могут стать блюда, приготовленные из яиц и курицы.
Ресторан закрыли до устранения нарушений.